No liquidificador, bata ligeiramente 3 ovos, 400 ml de leite e 150 ml de óleo e reserve.
Numa tigela, misture o conteúdo do pacote e 2 colheres (chá) de fermento em pó.
Junte o conteúdo líquido, batido no liquidificador, aos ingredientes secos na tigela e bata ligeiramente, com delicadeza, até obter uma massa homogênea.
Coloque metade dessa massa em uma forma untada e enfarinhada.
Em seguida, coloque o recheio de sua preferência e por fim, coloque o restante da massa por cima e leve ao forno médio 180°, pré-aquecido, por aproximadamente 35-40 minutos, ou até dourar.
Forma indicada: retangular (20 x 30 cm)